Tripes de veau HORECA

Plat dégusté seul ou servant de base pour préparer d’autres ragoûts. Nos tripes sont cuisinées de manière traditionnelle avec les meilleurs ingrédients. Riche et plein d’énergie, ce plat typique de la gastronomie espagnole préparé avec des tripes de veau, de museau de porc et du chorizo donne du réconfort pendant les journées d’hiver.

 

Format: 2,5 Kg

Micro-onde : Faites un trou dans le couvercle du récipient et chauffez au micro-ondes à puissance maximale pendant 8 minutes, retirez le couvercle, remuez bien le produit, laissez reposer 1 minute et c’est prêt à manger.

 

Poêle: Ajouter quelques gouttes d’huile, faire chauffer quelques minutes en remuant le produit et servir.

Tripes naturelles de veau (45,8%), eau, chorizo ​​​​(maigre et poitrine de porc, paprika, sel, épices, enveloppe de collagène), gélatine, fécule de pomme de terre, sel, poudre d’oignon, paprika, amidon, extraits d’épices, épices, conservateur (sodium acétates), poudre d’ail, émulsifiant (mono et diglycérides d’acides gras), arômes, exhausteur de goût (glutamate monosodique), maltodextrine, fibre végétale, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateurs (acide lactique, nitrite de sodium), légumes et légumes déshydratés (oignon, carotte, poireau), arôme de fumée, herbes aromatiques.

VALEUR MOYENNE PAR 100 G

Energie: 697 Kj – 168 Kcal

Lidides: 12 g / dont acides gras saturés: 4,6 g

Glucides: 2,9 g /dont sucres: 0 g

Protéines: 11 g

Sel: 1,7 g