Oreilles cuites à l'ail

Cette recette d’oreille est cuisinée avec un assaisonnement à l’ail et au persil, apportant saveur et fraîcheur. C’est une tapa vite préparée et parfaite.

Format: monoskin 400 g, 500 g y 1’5 Kg.

Micro-onde: Faites un trou dans le couvercle du récipient et chauffez au micro-ondes à puissance maximale pendant 6 minutes, retirez le couvercle, remuez bien le produit, laissez reposer 1 minute et c’est prêt à manger.

 

Poêle: Ajouter quelques gouttes d’huile, faire chauffer quelques minutes en remuant le produit et servir.

Oreille cuite (oreille de porc, sel, conservateur (acétates de sodium), émulsifiant (mono- et diglycérides d’acides gras), conservateurs (acide lactique, nitrite de sodium)), sel, ail haché (gousse d’ail 90%, sel 10%), conservateurs (acétate de sodium, acide lactique, acide acétique), persil.

VALEUR MOYENNE PAR 100 G

Energie: 871 Kj – 209 Kcal

Lidides: 12 g / dont acides gras saturés: 4,4 g

Glucides: 5 g /dont sucres: 3,7 g

Protéines: 19 g

Sel: 1 g