Museau de porc cuit entier

Le museau est l’accompagnement parfait pour un ragoût. Il lui apporte sa saveur et beaucoup de tendreté. C’est une solution rapide et saine qui permet au cuisinier d’économiser le temps de cuisson du museau.

Format: 1 Kg.

Micro-onde : Faites un trou dans le couvercle du récipient et chauffez au micro-ondes à puissance maximale pendant 6 minutes, retirez le couvercle, remuez bien le produit, laissez reposer 1 minute et c’est prêt à manger.

 

Poêle: Ajouter quelques gouttes d’huile, faire chauffer quelques minutes en remuant le produit et servir.

 

Friteuse : prélevez le contenu, assaisonnez à votre goût et faites frire pendant 5 minutes dans l’huile à 150°C.

Groin de porc cuit (Groin de porc, sel, conservateur (acétates de sodium), émulsifiant (mono- et diglycérides d’acides gras), conservateurs (acide lactique, nitrite de sodium)), sel, conservateurs (acétates de sodium, acide lactique, acide acétique).

VALEUR MOYENNE PAR 100 G

Energie: 1333 Kj – 322 Kcal

Lidides: 28 g / dont acides gras saturés: 8,7 g

Glucides: 1 g /dont sucres: 0 g

Protéines: 17 g

Sel: 1,1 g