Ce plat est préparé à base de pain cuit au feu de bois mélangé avec du lard de très bonne qualité, du chorizo, de l’ail et du paprika. C’est un bijou culinaire originaire de la région de Castilla-La Mancha, un plat simple et rassasiant qui ne laisse personne indifférent.
Format: 200 g y 1 Kg.
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