Bei dem Gericht „Schwarzer Reis“ denkt man häufig an Arroz a Banda oder Paella, weil sich Zubereitung und Zutaten wie Meeresfrüchte und Krustentiere ähneln. Tatsächlich jedoch unterscheidet es sich durch den Geschmack und das Aussehen. Der Schwarze Reis verdankt seine typische Farbe durch den Tintenfisch und seine eigene Tinte, die beim Garen des Reises verwendet wird. Diese für die spanische Region Levante typische Spezialität ist einer unserer Stars.
Format: 350 g y 1 Kg.
Mikrowelle: Machen Sie ein Loch in den Deckel des Behälters und erhitzen Sie ihn in der Mikrowelle bei maximaler Leistung für 3 Minuten (für 1 kg Hitze 5 Minuten), entfernen Sie den Deckel, rühren Sie das Produkt gut um, lassen Sie es 1 Minute ruhen und fertig Essen.
Pfanne: Fügen Sie ein paar Tropfen Öl hinzu, erhitzen Sie es einige Minuten lang, rühren Sie das Produkt um und servieren Sie es.
Sautierter Reis (Reis, Tomate, Olivenöl (raffiniertes Olivenöl, natives Olivenöl), gebratene Zwiebel (Zwiebel, natives Olivenöl (3 %), Salz), Salz, Knoblauchpaste (Knoblauchzehen 90 %, Salz 10 %), Tintenfischtinte (Tintenfischtinte, Wasser, Salz) (Weichtier), Aromen (Krebstiere), Stärke, Zwiebel, Gewürze, süßer Paprika, aromatische Kräuter, Maltodextrin und Tapiokastärke), Wasser, Tintenfisch (Molluske), Muschel (Molluske), Garnele (Krebstier). Kann Spuren von Fisch und Ei enthalten.
Energie: 578 Kj – 137 Kcal
Lidide: 3 g / einschließlich gesättigter Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 22 g / einschließlich Zucker: 0,7 g
Proteine: 5,4 g
Salz: 1,4 g
